31 octubre 2015

La castanyada y Mariuca



En la víspera de "Todos los Santos" se decía que nos visitaban los espíritus de los muertos y en los pueblos y aldeas de Cataluña, durante toda la noche, se tocaban las campanas. Para alimentar a los campaneros en la dura tarea nocturna, las mujeres les llevaban castañas asadas y boniatos, además de vino moscatel y unos dulces hechos con almendras y piñones, llamados "panellets".

De ahí nace la "castanyada" que es nuestra tradicional celebración de esta noche y no la de Halloween, una auténtica fiesta consumista al más puro estilo norteamericano. Por eso hoy os traigo las castañas, en una foto que he procesado para darle un aire antiguo y así volver un poco a nuestros tiempos en los que se veían a las castañeras en las esquinas asándolas y vendiéndolas envueltas en cucuruchos de papel de diario ¡Umm, aquel olor que inundaba las calles!



Aún hay algunos puestos de castañeras, sin ir más lejos en el propio Paral.lel he visto algunas, que me han traído a la memoria aquel precioso cuento de Ferrándiz de "Mariuca la castañera" ¿os acordáis? 

Mariuca era una dulce niña que regalaba castañas a los pobres muertos de hambre y frío, hasta que se quedó sin nada, sin género ni dinero, pero que los ángeles supieron recompensar llenándole los cestos de boniatos y castañas que nunca se vaciaban. Un cuento que habla de generosidad y solidaridad, dos valores que aprendimos de pequeños y que tal y como están las cosas, hemos de tener de nuevo para ayudar a los que, lamentablemente, lo necesitan, aquí e incluso más allá de nuestras fronteras.

Y que conste que no estoy en contra de la celebración de Halloween ni de otras fiestas ajenas a las nuestras. Yo he celebrado unas veces unas y otras veces otras y todas son divertidas que es lo que realmente importa, pero si tengo que escoger entre calabazas o castañas..... prefiero la "castanyada", eso sí, con "panellets" incluídos!!

14 octubre 2015

Para Roser


Roser, te deseamos un feliz día de cumpleaños y que sepas que estamos deseando que puedas venir a nuestras cenas ¡que tenemos muchas ganas de verte!
Pásatelo muy bien, disfruta y sé feliz ¡Feliz cumpleeeee!